Diet yang Dilanggar: Pesakit Celiac di Gaza Terperangkap Antara Sekatan dan Kelaparan

Di Gaza hari ini, pesakit penyakit Celiac menghadapi cabaran yang unik dan mengancam nyawa: selain dari ancaman perang, mereka kehilangan akses kepada makanan bebas gluten yang menjadi keperluan perubatan. Sekatan sempadan, gangguan bekalan, dan kekurangan pilihan makanan bermakna ramai tidak boleh mengikuti diet yang mengekalkan kesihatan asas mereka.

Tanpa makanan dan suplemen yang sesuai, tubuh pesakit Celiac cepat mengalami kerosakan usus, penyerapan nutrien terganggu dan komplikasi kronik seperti anemia dan kegagalan tumbesaran pada kanak-kanak. Keluarga melaporkan peningkatan masalah pencernaan, penurunan berat badan drastik dan keperluan rawatan perubatan yang semakin tinggi — rawatan yang juga sukar diperoleh di persekitaran perang.

Logistik bantuan kini adalah penghalang besar: banyak barangan khusus perlu diimport tetapi proses pemeriksaan dan sekatan membantutkan penghantaran. Harga makanan khas melonjak sehingga tidak mampu dibeli oleh keluarga biasa, sementara pasaran gelap menawarkan alternatif yang tidak selamat dan tidak berkhasiat. Pegawai perubatan dan NGO terpaksa menimbang antara membekalkan kalori umum atau mencari cara untuk menyampaikan diet khusus kepada mereka yang benar-benar memerlukan.

Dari sudut pandang saya, isu ini lebih daripada krisis bekalan — ia mencerminkan kegagalan sistem yang membiarkan golongan paling terdedah terpinggir. Kelaparan yang berpunca daripada sekatan dan kawalan logistik menjadi senjata yang menjejaskan hak asasi hidup dan kesihatan. Komuniti antarabangsa perlu membezakan bantuan am dan keperluan perubatan khusus; bantuan yang tidak mengambil kira kondisi perubatan hanya menambah penderitaan.

Kesimpulannya, tindakan segera diperlukan: koridor keselamatan untuk bantuan perubatan dan makanan khas, pemantauan antarabangsa terhadap penghantaran, dan pengiktirafan bahawa diet bergantung kepada nyawa sesetengah pesakit. Tanpa langkah konkrit, kita akan terus melihat pesakit Celiac di Gaza kehilangan lebih daripada pilihan makanan — mereka kehilangan peluang untuk hidup dengan bermaruah.